Bienvenue tous les jours 7/7j
de 12h 14h et de 19h à 22h
La carte
APÉRITIF OU EN DÉGUSTATION
- Assiette de dégustation à partager (8 pièces)16.00€
2pcs nems, 2pcs tartare de truite, 2pcs croquettes Ibérique, anchoïade et crackers
- Assiette de dégustation à partager (12 pièces)23.00€
3pcs nems, 3pcs tartare de truite, 3pcs croquettes Ibérique, anchoïade et crackers
- Nems de volaille aux légumes et basilic13.90€
ENTRÉES
- Tyrosalata, carottes fanes rôties au miel, granola12.90€
- Ballotine de volaille aux légumes, jus court et herbes fraîches13.90€
- Gaspacho de petits pois et menthe, pickles et haddock14.90€
- Carpaccio de crevette, noisettes grillées, piment doux et fruits16.90€
LES INCONTOURNABLES
- Pâté en croûte des Mille Pas15.90€
- Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (4 pièces)20.90€
PLATS
- Caviar d’aubergine, burrata, pickles et chips de légumes19.90€
- Timbale de poissons, bisque crémée et déclinaison de courgettes21.90€
- Pithiviers au thon rouge et aux herbes, sauce aigrelette24.90€
- Filet de bar, poivrons rouges et jaunes, sauce au chorizo26.90€
- Tentacule de poulpe, salade tiède de pois chiches, coulis de tomates grillées29.90€
- Poitrine d‘agneau, pommes grenailles rôties au thym et à l’ail22.90€
- Magret de canard, sauce au vin rouge, fruits rouges et tatin de tomates25.90€
LES INCONTOURNABLES
- Tartare de bœuf coupé au couteau21.90€
- Poitrine de cochon Fermier confite, salade de fenouil et jus de thym21.90€
- Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (6 pièces)29.90€
- Entrecôte Angus, sauce au poivre33.90€
- Plat du jour (servi le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés)14.90€
ACCOMPAGNEMENTS
- Frites « Maison »
- Polenta crémeuse
- Légumes du moment
- Sucrine, pickles et noix de Grenoble
- La deuxième garniture (en supplément)4.50€
FROMAGES
- Faisselle de vache5.50€
- Assiette de fromages de la Maison Cardinet9.50€
DESSERTS
- Abricots en textures et gressins aux herbes de Provence10.00€
- Royal Dauphinois au chocolat Bonnat10.00€
- Vacherin à la Chartreuse verte et myrtilles10.00€
- Entremet fruits rouges et yuzu10.00€
- Moelleux au chocolat Valrhona, glace vanille, siphon spéculos10.00€
- Tarte aux noix de Grenoble et citron10.00€
- Café Gourmand ou Thé Gourmand10.00€/10.90€
- Digestif gourmand15.90€Selon la sélection
- Crêpes Suzette (servies uniquement le soir, préparées en salle)13.90€
LES GLACES ET SORBETS « Les Frères Amoré » à Seyssins
- 2 boules / 3 boules4.50€/ 5.90€
(Vanille, Chocolat, Chartreuse, Cassis, Caramel, Citron, Mangue, Fraise)
- FORMULE MIDI22.90€
(servi du lundi au vendredi, hors jours fériés)
Plat du jour, dessert et café
- MENU (entrée, plat et dessert)35.00€
Tyrosalata, carottes fanes rôties au miel et granola
Ou
Gaspacho de petits pois et menthe, pickles et haddock
Ou
Ballotine de volaille aux légumes, jus court et herbes fraîches
͠
Poitrine de cochon, salade de fenouil et jus au thym
Ou
Timbale de poissons, bisque crémée et déclinaison de courgettes
Ou
Caviar d’aubergine, burrata, pickles et chips de légumes
Ou
Tartare de bœuf coupé au couteau
͠
Royal Dauphinois au chocolat Bonnat
Ou
Vacherin à la Chartreuse verte et myrtilles
Ou
Entremet fruits rouges et yuzu
Les chèques ne sont pas acceptés.
Nos viandes sont d’origine France sauf contre-indication.
Prix net en euros, TVA et service compris
La liste des allergènes est à votre disposition
HÔTEL MILLE PAS
& BRASSERIE CHAVANT
72 avenue Léon et Joanny Tardy
38500 Voiron
RÉSERVATION
04 76 93 19 11
contact@hotel-millepas.fr
Retrouvez-nous sur
les réseaux sociaux
